Lemari pendingin atau kulkas merupakan salah satu teknologi terkemuka di zaman ini yang memudahkan manusia dalam hal pengelolaan makanan. Adanya kulkas dengan beragam tipe mulai dari satu pintu hingga kulkas 2 pintu memudahkan manusia untuk mengawetkan makanan dengan kualitas terjaga.
Pada artikel ini kita akan membahas tentang beberapa hal mengenai tips menata isi makanan pada kulkas dua pintu. Apa saja yang senantiasa perlu diperhatikan? Berikut tipsnya!
- Lantai paling bawah pada lemari pendingin adalah tempat untuk meletakkan bahan makanan yang dapat diolah dengan jangka waktu yang lama, seperti ikan, daging mentah maupun unggas. Caranya cukup Anda letakkan dalam wadah tertutup rapat dan simpan pada lantai paling bawah kulkas Anda. Hal ini adalah upaya menghindari kontaminasi kepada bahan makanan yang lain, dimana daging unggas biasanya mengeluarkan cairan. Jika bahan makanan tersebut diletakkan di atas maka akan berpotensi mencemari bahan makanan yang lainnya.
- Lantai dua kulkas berfungsi untuk menyimpan sayuran. Tips bagi Anda yang gemar mengolah bahan makanan dari sayuran yakni sebelum disimpan pada lemari pendingin usahakan untuk mencuci bersih terlebih dahulu agar air kotor tidak mempercepat pembusukan pada sayur tersebut. jika Anda ingin sayuran menjadi awet, Anda dapat bungkus sayuran dengan kertas bersih dan hindari pemotongan sayuran karena hal tersebut hanya akan membuat sayuran menjadi lebih cepat basi.
- Lantai tiga pada kulkas merupakan tempat untuk menyimpan buah buahan. Pastikan Anda memasukkan buah-buahan yang memang tahan pada suhu dingin. Hindari menyimpan buah-buahan busuk yang nantinya akan membuat udara di dalam lemari pendingin menjadi tercemar akibat gas oksidasi. Pastikan Anda juga memisahkan antara buah dengan kualitas yang masih baik dengan buah kualitas yang agak rusak agar terjaga kealamiannya.
- Latantai paling atas pada cooler kulkas Anda adalah tempat utnuk meletakkan berbagai bahan makanan siap santap, misalnya keju, sosis, brownis, makanan kemasan atau minuman kemasan dan sebagianya.
- Freezer pada kulkas Anda berfungsi untuk menyimpan makanan yang beku misalnya es krim, sayuran beku maupun coklat.
Semoga tips diatas dapat memberikan Anda wawasan dan juga referensi tentang penempatan makanan pada kulkas. Selamat mencoba!
